Hoya del Castillo Rosado

Denominación de Origen Valencia, Subzona Alto Turia.

El Hoya del Castillo Rosado es un monovarietal de Bobal, que presenta un bonito color rosa cereza, pálido, muy limpio y brillante. Tiene un aroma frutal limpio e intenso, que recuerda las frutas rojas y los frutillos silvestres. En boca es suave, muy agradable al paladar, en el que se aprecia el equilibrio entre las sensaciones frutales y la acidez.